L'ours Burger
Pain brioché, steak de boeuf smashé, salade, tomates, oignons, tomme à l'ail des ours, sauce pesto
Eperlants frits
Eperlans
Mini Burgers
Steak de boeuf, Pain brioché, Cheddar, Salade, Tomate, Oignon frits, Sauce burger
Strawberry Smash
Gin Bombay Sapphire 4cl, Fraise, basilic, citron, Tonic
Croquettas aux cèpes
Béchamel, Cèpes, Chapelure
Aperol Spritz
Aperol 4cl, Prosecco Martini 12cl, Perrier
Seignosse Swell
Pamplemousse, Concombre, Citron, Tonic
Pornstar Martini
Vodka Eristoff 4cl, Pasoa 2cl, Passion, Shot de prosecco
Smash Burger
Pain brioché, steak de boeuf smashé, salade, tomates, oignons frits, cheddar, sauce burger
Gyozas
Boeuf, Choux chinois, Oignons, Ail, Sauce soja
Negroni
Gin Bombay Sapphire 3cl, Campari 3cl, Martini rouge 3cl
Boulettes de viandes fromage
Viandes de boeuf, Comté, Chapelure, Sauce teriaki
Combo de tartinade
Houmous, Tapenade d'olive verte, Tapenade de champignons
Patatas Bravas
Pomme de terre, Assaisonnement bravas
Landes Sunset
Mangue, Passion, Citron, Basilic
Espresso Martini
Vodka Eristoff 4cl, Espresso, Khalua 2cl
Chipirons
Chipirons, Persil, Piment d'espelette, paprika, Citron
Tortilla au chorizo
Pomme de terre, Chorizo doux, Oeuf, Oignon
Virgin St Germain
Sirop de fleur de sureau, Tonic, Perrier
L'espelette Burger
Pain brioché, steak de boeuf smashé, salade, tomates, pickles rouges, tomme au piment d'espelette, sauce mayonnaise au piment d'espelette
Planche de charcuterie
Jambon à la truffe, Jambon de bayonne, Paté au piment d'espelette, Chorizo, Chiffonnade, Jambon blanc, Rosette
Mango Spicy Martini
Vodka Eristoff 4cl, Mangue, Piment, Citron
Palmanana
Kiwi, Banane, Citron, Ananas
Virgin Mojito
Jus de pomme, Perrier, Citron, Menthe
Calamars Frits
Calamars
Limoncello Spritz
Limoncello 4cl, Prosecco Martini 12cl, Perrier
Virgin Spritz
Sirop Spritz, Tonic, Perrier
Virgin Mule
Jus de pomme, Ginger Beer, Citron
Mini Croque-Monsieur
Jambon, Béchamel, Fromages
Sucette de fromage frais
Fromage fouetté, Sésame, Pavot, Ciboulette
St Germain Spritz
St Germain 4cl, Prosecco Martini 12cl, Perrier
Coronito
Corona, Tequila Camino 3cl, Citron Menthe
Long Drinks
Gin Tonic, Whisky Pepsi, Vodka RedBull...
Black Cosmo
Vodka Eristoff Black 4cl, Cranberry, Citron
Mojito
Rhum Bacardi 4cl, Perrier, Citron, Menthe
Kiwiz
Kiwi, Citron, Fraise, Pomme
Croquettas Jambon
Jambon, Béchamel, Panure, Gruyere, Comté
Surfing Spot
Sirop Curaçao, Myrtille, Pomme, Cranberry
Kraken Mule
Rhum Kraken 4cl, Ginger Beer, Citron
Je peux résister à tout sauf à la tentation.
Je peux résister à tout sauf à la tentation.
OSCARWILDE
