Italiano
Mozzarella, crémeux de balsamique, riz sushi, salade jeune pousse, pesto vert maison, tomate confite, concombre, sauce citron basilic
Sweet mango
Riz sushi vinaigré, algues nori & sésame torréfié, chou mariné, carottes gomasio, avocat, mangue, saumon ou thon cru mariné à l'hawaïenne, mélange de graines, oignons frits, ciboulette, sauce citron maison
Spicy korean chicken
Poulet mariné frit laqué à la coréenne, riz sushi, choux mariné, carotte gomasio, avocat, salade jeune pousse, pousse de soja marinée, oeuf de poisson masago, mélanges de graine, ciboulette, oignon frit, sauce gochujang
Cheese lover burger
Buns du boulanger, préparation bouchère, double tranche de cheddar, salade, pickles, sauce burger maison
Katsu
Riz sushi vinaigré, algues nori & sésame torréfié, chou mariné, carottes gomasio, edamame, avocat, cream cheese, karaage de poulet maison, mélange de graines, oignons frits, ciboulette, sauce maison Midgard
Teahupo'o
Riz sushi vinaigré, algues nori & sésame torréfié, chou mariné, carottes gomasio, edamame, avocat, saumon ou thon cru mariné à l'hawaïenne, mélange de graines, oignons frits, ciboulette, sauce citron maison
Crousty buger
Buns du boulanger, poulet mariné frit à la japonaise, cheddar, salade, pickles, sauce burger maison
Grogu
Galette de blé, purée d'avocat, salade, chou mariné, falafel BIO, sauce maison Midgard, coriandre
Pulled pork
Galette de blé, purée d'avocat, salade, chou mariné, pulled pork mijoté aux oignons & poivrons, cheddar fondu, coriandre
Vegan star
Riz sushi vinaigré, algues nori & sésame torréfié, chou mariné, carottes gomasio, edamame, salade, falafel BIO, mélange de graines, oignons frits, ciboulette, sauce maison Midgard
Tacosaurus rex
Galette de blé, purée d'avocat, salade, chou mariné, karaage de poulet maison, cheddar fondu, coriandre